🚧 SKLEP TESTOWYbudujemy się dla Was! Po prawdziwe zakupy zapraszamy na www.alohafungi.pl
← Wszystkie produkty
Mieszanki
Aloha Matcha
Matcha ceremonialna z Jingshan
Matcha ceremonialna z Jingshan
MieszankiRytuał/Matcha ceremonialna z Jingshan
149 zł
W magazynie
100% owocnik · Ekstrakt 10:1 · Badania każdej partii
Darmowa dostawa od 299 złZa pobraniem
- Forma
- Proszek
- Wielkość
- 50 g
- Zapas
- ≈ 30 dni
Płatności
Akceptowane płatności: BLIK, karta, Apple Pay, Google PayALOHA MATCHA to najwyższej jakości matcha pochodząca z pierwszego zbioru liści herbaty. Gwarantujemy, że będzie to prawdopodobnie najdelikatniejsza matcha, jaką do tej pory piłeś, i zachwyci Cię swoim najjaśniejszym, intensywnie zielonym kolorem.
Jak stosować
Zalej 1-2 g matchy (płaska łyżeczka) 100 ml wody o temperaturze 70-80°C, nie wrzątkiem: wysoka temperatura pogarsza smak i część katechin. Wymieszaj trzepaczką bambusową do spienienia albo przygotuj napój na zimno.
To surowiec, nie gotowy blend z grzybami. Jeśli chcesz połączyć rytuał matchy z ekstraktem grzyba funkcjonalnego Aloha Fungi, dodaj go osobno, zgodnie z jego własną etykietą i sugerowaną porcją.
Nie przekraczaj sugerowanej porcji. Środek spożywczy nie zastępuje zróżnicowanej diety ani zdrowego trybu życia.
Aloha Matcha to matcha z pierwszego zbioru liści herbaty, z regionu Jingshan w górach Tianmu, w proszku, 50 g. To nie jest blend grzybów funkcjonalnych: to sam surowiec herbaciany, który pijesz samodzielnie jako rytuał albo łączysz z ekstraktami grzybów Aloha Fungi we własnej filiżance.
To nie jest obietnica konkretnego efektu. To przejrzysty surowiec, którego historię opisuje chińska i japońska tradycja herbaciana oraz współczesna analiza katechin.
Rozpoznaj się
Dla kogo
Aloha Matcha jest dla osób, które:
- chcą rytuału parzenia matchy zamiast kawy albo herbaty w torebce;
- szukają surowca z pierwszego zbioru, bez dodatków i słodzenia;
- chcą bazy do własnego rytuału z ekstraktami grzybów funkcjonalnych Aloha Fungi, dodawanymi osobno;
- interesują się japońską ceremonią herbacianą i chcą surowca odpowiedniej jakości do jej odtworzenia w domu;
- wolą łagodniejszą, mniej gorzką zieloną herbatę w formie proszku niż naparu z torebki.
Szczegóły produktu
Dobrze wiedzieć
Składniki
100% matcha (Camellia sinensis), z pierwszego zbioru liści, region Jingshan, dystrykt Yuhang, góry Tianmu. Drobno mielony proszek. Bez dodatku cukru czy aromatów. Opakowanie 50 g.
Badania
Matcha (Camellia sinensis) z pierwszego zbioru liści jest surowcem opisywanym w literaturze jako źródło katechin, w tym EGCG, oraz L-teaniny. Sposób uprawy, zacienianie krzewów przed zbiorem, oraz forma sproszkowanego liścia, nie naparu, to cechy odróżniające matchę od zwykłej zielonej herbaty parzonej w torebce.
Cytat poniżej nie jest badaniem nad Aloha Matcha jako produktem. To praca o katechinach w matczy jako surowcu herbacianym, nie obietnica efektu. Aloha Matcha nie zawiera w tym opakowaniu żadnych ekstraktów grzybów funkcjonalnych: to osobny surowiec, który możesz łączyć z naszymi ekstraktami we własnym rytuale, dodając je osobno, zgodnie z ich własną etykietą.
Ta matcha pochodzi z pierwszego zbioru liści, z regionu Jingshan w dystrykcie Yuhang, uznawanego ośrodka uprawy herbaty. Dla nas to powód do pilnowania pochodzenia i jakości surowca, nie do składania obietnic zdrowotnych.
Producent
Aloha Matcha pochodzi z pierwszego zbioru liści herbaty z regionu Jingshan. ALOHA WEALTH AND WELLNESS Sp. z o.o. Produkt zgłoszony do Głównego Inspektoratu Sanitarnego zgodnie z polskim prawem żywnościowym.
Co nas wyróżnia
Pierwszy zbiór liści
Region Jingshan w górach Tianmu, dystrykt Yuhang, jeden z klasycznych ośrodków uprawy herbaty.
Sproszkowany liść, nie napar
Pijesz cały liść w formie proszku, nie tylko to, co przechodzi do wody z torebki herbaty.
Jeden składnik, bez dodatków
100% matcha, bez dodatku cukru czy aromatów.
Baza do własnego rytuału
Pijesz ją samą albo łączysz z ekstraktami grzybów funkcjonalnych Aloha Fungi, dodawanymi osobno, w swojej porcji.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od silnych zapachów (matcha łatwo je przejmuje) i wilgoci.
Środki ostrożności
Środek spożywczy nie zastępuje zróżnicowanej diety ani zdrowego trybu życia. Matcha zawiera naturalną kofeinę: zachowaj ostrożność przy nadwrażliwości na kofeinę, u dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią. Nie przekraczaj sugerowanej porcji z etykiety.
Dziedzictwo kulturowe
Korzenie i tradycja
Poniższy opis pokazuje Aloha Matcha w kontekście chińskiej i japońskiej tradycji herbacianej, nie klasyfikacji tradycyjnej medycyny chińskiej: to inny surowiec niż nasze grzyby funkcjonalne. To kontekst kulturowy, nie twierdzenie naukowe i nie obietnica efektu zdrowotnego.
Matcha wywodzi się z chińskiej tradycji sproszkowanej herbaty z czasów dynastii Song, którą japońscy mnisi zen przenieśli do Japonii i rozwinęli w ceremonię herbacianą, chanoyu, skupioną na uważności i spokoju momentu parzenia. Region Jingshan, z którego pochodzi ta matcha, jest jednym z klasycznych ośrodków tej tradycji.
Uczciwa granica jest tu ważniejsza niż poetycki opis. Producent nie komunikuje konkretnych korzyści zdrowotnych Aloha Matcha, bo prawo żywnościowe na to nie pozwala. Możemy mówić o tradycji, pochodzeniu, sposobie zbioru i jakości surowca. Reszta nie należy do języka suplementu diety.
Kontekst kulturowy, nie twierdzenie naukowe ani obietnica efektu.
Najczęściej zadawane pytania
Najczęstsze pytania
Czy Aloha Matcha zawiera grzyby funkcjonalne?
Nie. To czysty surowiec, matcha z pierwszego zbioru bez dodatków. Możesz połączyć ją z ekstraktami grzybów Aloha Fungi we własnym rytuale, ale sam produkt to sto procent matchy.
Dlaczego nie zalewać matchy wrzątkiem?
Wysoka temperatura pogarsza smak, robiąc napój bardziej gorzkim, i wpływa na część katechin. Temperatura 70-80°C zachowuje łagodniejszy profil smaku.
Czym różni się matcha od zwykłej zielonej herbaty?
Matcha to sproszkowany, cieniowany przed zbiorem liść herbaty, który pijesz w całości, rozpuszczony w wodzie, a nie napar z torebki czy liści, które później wyrzucasz.
Środek spożywczy, nie suplement diety. Produkt nie jest produktem leczniczym. Nie zastępuje zróżnicowanej diety ani zdrowego trybu życia. Nie przekraczaj sugerowanej porcji dziennej. W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
Matcha to nie tylko napój. To rytuał uważności, który łączy spokój umysłu ze stabilną energią dnia. Sięga korzeniami tysięcy lat tradycji.
Korzenie
Historia matchy
Matcha wywodzi się z Chin, gdzie rozkwitła w okresie dynastii Tang i Song. Mnisi z Japonii, studiujący buddyzm w świątyni Jingshan, przywieźli do swojego kraju ceremonię herbacianą. Tak narodziła się japońska droga herbaty, znana jako „chanoyu". W XVIII wieku produkcja matchy została w Japonii zindustrializowana, a na początku XXI wieku matcha symbolicznie powróciła do Chin.
Droga matchy przez wieki
- 2700 p.n.e.Chiny · pierwsze liście herbaty
- Dyn. TangParowanie liści, początek herbaty
- Dyn. SongPowstaje ceremonia herbaciana
- JaponiaCeremonia staje się „chanoyu"
- XVIII w.Industrializacja w Japonii
- XXI w.Powrót matchy do Chin
Nasza matcha pochodzi z regionu Jingshan w dystrykcie Yuhang, na północno-wschodnich zboczach gór Tianmu, w rejonie uznawanym za najlepszą strefę uprawy herbaty. To tutaj Lu Yu, zwany „Mędrcem Herbaty", napisał klasyczne dzieło o herbacie, a tradycja Jingshan Tea Banquet wywarła ogromny wpływ na japońską ceremonię. Dzięki temu dziedzictwu Aloha Matcha czerpie z autentycznego źródła.
Z gabinetu Mateusza
Nasza historia
Mateusz Rosa
terapeuta TCM, założyciel Aloha Fungi
Nie planowaliśmy sprzedawać matchy. Nasza przygoda z matchą zaczęła się od poszukiwania najlepszych ekstraktów z grzybów funkcjonalnych i podróży po Azji.
Wizytując nasze farmy grzybów, przyjaciel zaproponował nam wizytę w najnowocześniejszej fabryce matchy na świecie. Poznaliśmy jej jakość u źródła, w miejscu, gdzie tradycja herbaty trwa od tysięcy lat. Zrozumieliśmy wtedy, że matcha to nie tylko napój, a cały rytuał, który synergicznie wpisuje się w nasze wartości dbania o siebie i sięgania po moc z natury.
Tak narodziła się Aloha Matcha. Dość spontanicznie, ale podobno w życiu nie ma przypadków.
MateuszProducent / podmiot odpowiedzialny
- ALOHA WEALTH AND WELLNESS Sp. z o.o.
- Adres:
- ul. Solec 81B/73A, 00-382 Warszawa, Polska
- Kontakt:
- aloha@alohafungi.com, tel. +48 781 521 131
Dane podane zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2023/988 o ogólnym bezpieczeństwie produktów (GPSR).
Jak zbieramy opinie
Recenzje pochodzą od klientów po zweryfikowanym zakupie i są moderowane przez niezależną platformę TrustMate. Nie publikujemy opinii w zamian za korzyści ani nie zmieniamy ich treści.